明治24年の炭鉱開始とともに発展した夕張市の名産「夕張メロン」。
本家松浦酒造「夕張メロンのお酒」と本格米焼酎「水魚乃交」で作るカクテルはすっきりとした味わいながら、メロンの芳醇な香りをお愉しみいただけます。

十勝ブランデーの集大成とも言える商品が2017年11月に誕生。十勝池田町ブドウ・ブドウ酒研究所で53年前から醸造、熟成してきた原酒約300樽から厳選した七つの樽を使用し、熟成の極みとブレンド技術の粋を尽くした香り高いブランデーに仕上げました。華やかな香りと熟成香がマッチし、深い味わいと甘い余韻が続きます。＜限定1本＞
【600本限定生産。当バーではシリアルNo.320を扱っています。】

「大好きなアイラウイスキーを自ら作りたい。ここ以外には考えられなかった。」と、スコッチウイスキーの名産地アイラ島を思わせる、北海道厚岸町に蒸留所を設立し、2016年秋から蒸留を開始。
スコットランドの伝統的な製法と、厚岸らしさを融合させた未知なるジャパニーズウイスキーを世界に発信していく、厚岸蒸留所の初出荷商品をご堪能ください。

• ※料金は全て税・サービス料込みの価格です。
• ※各プランのお料理内容はご相談承ります。
• ※￥3,100プラン、￥3,600プランは21:00スタートまで承ります。