チーズとバターを丁寧に折り込んで、スティック状に仕上げたデニッシュ。ザクザクとした楽しい食感とチーズの香ばしさは、ワインのお供にもおすすめです。

・宝水ワイナリー＜岩見沢市＞「宝水ワイン デラウェア2018」　グラス ¥1,000
・ナカザワヴィンヤード＜岩見沢市＞「クリサワブラン」　グラス ¥2,200
・マオイ自由の丘ワイナリー＜長沼町＞「帚木（ははきぎ）」　グラス ¥1,100

■ビール

・滝川クラフトビール工房＜滝川市＞「空知ピルスナー」　1本 ¥1,100

※税・サービス料込み

美味しい空知を飲み尽くそう！「そらちのお酒スタンプラリー」　詳細はこちら

ボトル　￥22,000（税・サービス料込み）

程良いピートの香りがまろやで端正な口当たり。マイルドかつ、複雑な味わいをお愉しみください。

トマーティン シングルカスク2010 No.38

ボトル　￥44,000（税・サービス料込み）

本来の個性である優美な甘みと滑らかな口どけを保ちながら、力強い果実感と鮮やかなキレのあるシングルモルトウィスキーです。
◎アルコール度数60度　日本では203本の限定販売

＜白・辛口 ／ NIKI HILLS ヴィレッジ＞
ケルナーのブドウ本来のポテンシャルをワインにするために、余計な添加物などは加えず仕上げられています。

YUHZOME 2016

ボトル　￥16,000（税・サービス料込み）

札幌南区の紅櫻公園内にある｢紅櫻蒸溜所｣は、園内のさまざまな植物を原料とし、南区の伏流水を割り水としてつくられる"地域の香り"のするクラフトジンを製造。
札幌在住のデザイナーが手掛けたラベルにもご注目ください。

十勝ブランデーの集大成とも言える商品が2017年11月に誕生。十勝池田町ブドウ・ブドウ酒研究所で53年前から醸造、熟成してきた原酒約300樽から厳選した七つの樽を使用し、熟成の極みとブレンド技術の粋を尽くした香り高いブランデーに仕上げました。華やかな香りと熟成香がマッチし、深い味わいと甘い余韻が続きます。＜限定1本＞
【600本限定生産。当バーではシリアルNo.320を扱っています。】

• ※料金は全て税・サービス料込みの価格です。
• ※各プランのお料理内容はご相談承ります。
• ※￥3,100プラン、￥3,600プランは21:00スタートまで承ります。

バラが香る、ウォッカとクランベリージュースをベースにしたカクテル。上品な甘さですっきりとした味わい。