ホテルオークラ札幌


イベント情報
2019年11月10日

ひろおクリスマスの夕べ 12月2日(月)開催

北海道各地の魅力溢れる食や観光をご紹介するレストランフェアを2010年から開催しているホテルオークラ札幌。
その始まりは「広尾町」から。
今年、開催10回目を迎える「ひろおサンタランドフェア」開催の感謝の気持ちを込めた、一夜限りのイベントを開催いたします。美しいバイオリンの音色で、一足早いクリスマスをお愉しみください。
 
 
■日時
 2019年12月2日(月)18:30(受付18:00より)
 
■料金
 お一人様  ¥5,000
   ※お料理、フリードリンク、消費税・サービス料を含みます。※当日、現金にてご清算ください。
 
■内容
 ・広尾町産食材を使用したお料理
 ・バイオリンのミニコンサート
 ・お楽しみ抽選会(広尾町産ししゃも、秋鮭「広輝」、鹿肉ジャーキーなどが抽選当たります)
 
■メニュー
 〇 広尾前浜産鱈のブランダード コンソメゼリー寄せとひろおジビエ蝦夷鹿肉の軽いスモークの盛り合わせ
 〇 広尾町産蛸のうま煮 青菜添え
 〇 広尾前浜産ししゃもの香り揚げ 青山椒風味
 〇 広尾町産鮭の牛蒡味噌焼き
 〇 広尾前浜産イカの葱・生姜風味 香港スタイル
 〇 ひろお和牛ハンバーガー チャイニーズ風 ゼンキュウファームのチーズと共に
 〇 サンタさんの気まぐれカレー
 〇 広尾町菊地ファームのジェラート
  ※入荷状況によりメニューが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
 
■会場
 トライベカ(地下2階 宴会場)
 
■定員
 60名様 ※11月27日(火)までご予約を承ります。定員になり次第、ご予約受付を終了いたします。
 
 
【お問い合わせ】 営業部 企画広報課 011-221-2281(平日9:00~18:00)

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